Industria Cárnica

MÁLAGA

APLICACIÓN
ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DERIVADOS DEL CERDO
POTENCIA FRIGORÍFICA
500 kW
REFRIGERANTE
Amoniaco, CO2 y glicol
CARACTERÍSTICAS Y SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN
  • Chiller de amoniaco compuesto por 2 compresores de tornillo abierto
  • Sistema de enfriamiento de glicol mediante conjunto separador-intecambiador de placas inundadas y baja carga de amoniaco
  • Cámaras de congelados refrigeradas mediante sistema subcrítico de dióxido de carbono condensado por glicol
  • Servicios de congelados, refrigerados, túneles de enfriamiento rápido, salas de elaboración y muelles